ความปลอดภัยของอาหารและสุขอนามัย เป็นหัวใจสำคัญที่กำหนดว่าธุรกิจร้านอาหารของคุณจะอยู่รอดหรือไม่? เพราะถ้ามีสารปนเปื้อนในอาหาร ก็จะส่งผลต่อชื่อเสียงและรายได้ของร้านได้
ห้องครัวเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรค เพราะเชื้อโรคมักมากับของสดหรือเศษอาหาร ผู้ประกอบการจึงควรใส่ใจความสะอาดเป็นพิเศษและเลือกผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากสารเคมีตกค้าง
แนะนำ 6 ไอเทม InnuScience ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเทคโนโลยีชีวภาพจากแคนาดา สารสกัดเอนไซม์จากจุลินทรีย์ธรรมชาติ ไร้สารเคมี ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม
1. Nu-Odor Freshness
ประเภท: สเปรย์ดับกลิ่นชีวภาพ
คุณสมบัติเด่น
- ขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ เช่น กลิ่นบุหรี่ อาหาร ขยะ และสัตว์เลี้ยง
- ใช้เทคโนโลยี ProBioTech ปลอดภัยต่อผู้ใช้และสิ่งแวดล้อม
- ค่า pH เป็นกลาง ไม่มีสารระเหย (VOC)
- พร้อมใช้งาน ไม่ต้องเจือจาง
- ได้รับการรับรอง UL Ecologo .
วิธีใช้
- เขย่าขวดก่อนใช้
- ฉีดพ่นผลิตภัณฑ์ลงบนแหล่งกำเนิดกลิ่นโดยตรง เช่น ถังขยะ, พรม, ห้องน้ำ
- ไม่จำเป็นต้องเช็ดหรือล้างออก
- ใช้ได้บ่อยตามต้องการโดยไม่เป็นอันตรายต่อผิวหรือพื้นผิวรอบข้าง
เหมาะสำหรับ: โรงแรม, ห้องพัก, รถยนต์, พื้นที่สาธารณะ
2. Nu-Bio Scrub
ประเภท: น้ำยาทำความสะอาดคราบฝังแน่นในห้องน้ำ/พื้นที่เปียก
คุณสมบัติเด่น
- ขจัดคราบหินปูน คราบสบู่ และคราบน้ำบนพื้นผิวที่สัมผัสน้ำ
- ใช้กรดแลคติกจากธรรมชาติ ปลอดภัยและย่อยสลายได้
- ค่า pH เป็นกรด ไม่มีสารระเหย (VOC)
- ควรหลีกเลี่ยงการใช้กับพื้นผิวที่ไวต่อกรด เช่น หินอ่อน
- ได้รับการรับรอง Ecolabel, Ecologo และ Dermatest .
วิธีใช้
- ผสมเจือจางตามสัดส่วนที่แนะนำ เช่น 1:10 สำหรับคราบฝังแน่น หรือ 1:50 สำหรับงานประจำวัน
- เทหรือละเลงผลิตภัณฑ์ลงบนพื้นผิวเปียก
- ใช้แปรงขัดเพื่อช่วยในการทำความสะอาด
- ทิ้งไว้ 5–10 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาด
- หลีกเลี่ยงการใช้บนพื้นผิวหินธรรมชาติ เช่น หินอ่อน
3. Nu-Kleen All Agro
ประเภท: น้ำยาทำความสะอาดสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
คุณสมบัติเด่น
- ทำความสะอาดและขจัดคราบน้ำมันในอุตสาหกรรมอาหาร
- ได้รับการรับรองจาก Canadian Food Inspection Agency
- ใช้เทคโนโลยีชีวภาพ ปลอดภัยต่อพื้นผิวที่สัมผัสอาหาร
วิธีใช้
- ผสมเจือจาง 1:20 – 1:50 (ขึ้นอยู่กับความสกปรก)
- ฉีดพ่นหรือละเลงลงบนพื้นผิว
- ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที จากนั้นเช็ดหรือขัดเบาๆ
- ล้างออกด้วยน้ำสะอาดหากใช้กับพื้นผิวที่สัมผัสอาหารโดยตรง
เหมาะสำหรับ: ครัวกลาง, โรงงานแปรรูปอาหาร, ร้านอาหาร, ซุปเปอร์มาร์เก็ต